3、4月份原本應該是餐飲品牌招商加盟的黃金期,因新冠疫情影響,很多餐飲品牌招商出現掛0的情況,后疫情時期不一定能引來報復性消費,但一定會帶來餐飲連鎖加盟行業的重新洗牌,不再是開個店就能隨便放加盟,餐飲連鎖加盟行業已經進入專業選手賽道。
在全國連鎖加盟一片哀嚎的狀態時,味捷集團的新項目牛家人大碗牛肉面3月份簽約加盟店216家,4月份簽約加盟店192家的傲人成績
最近身邊的餐飲連鎖加盟品牌出現了兩極分化的現象,為什么有人1個月能簽約幾百家,有人卻1家店也簽約不了,具體原因在后面文中一一道來(后面的內容看完你一定會有巨大收獲)。
首先,作為加盟困難戶,你最近是不是遇到下面幾個問題?
1、疫情讓餐飲行業損失慘重,投資加盟者缺少行業信心?
2、只懂百度推廣、發朋友圈、自然流量這些傳統的渠道,最近意向客戶特別少,轉化也很差?
3、疫情沒有穩定,很多意向客戶不愿意上門考察,所以考察人數也少?
4、還是按之前的話術轉化甚至都搞0元加盟了,為啥效果還沒年前好?
5、想做直播招商和短視頻招商,但自己嘗試后感覺沒效果,是不是沒懂核心邏輯?
以上問題你中了幾個,如果都中了,那么恭喜你離專業加盟連鎖賽道選手越來越遠了!這句話不是危言聳聽,給你們分享幾個核心要點:
Q:疫情確實讓餐飲加盟投資者缺乏信心,所以搞0元加盟難道不是讓大家更沒信心嗎?
A:當然不排除你的品牌讓人信心十足的情況,所以根據環境變化需要設計動態的招商策略很重要,味捷集團的牛家人大碗牛肉面在這一刻非但沒有做0元加盟,而且原價加盟沒有優惠,但推出了1年不回本就退加盟費的招商策略(退費比例畢竟不高,總比0元收入高很多),抓住了這個時刻投資者普遍性的對行業信心不足這件事,所以吃到了第一波紅利,“0元加盟”第一反應是開心有便宜可占,還是疑惑你的項目賺錢能力?
Q:很多投資者因為疫情的原因不太愿意上總部考察。
A:那底層邏輯是:你的意向客戶中可能有50%投資者對你的項目還只有6成的信心度,只有達到7成的信心度才會上總部考察,意味著這50%的客戶有可能都會損失,那如何增加這1成信心度呢,味捷集團牛家人大碗牛肉面是通過兩招解決的,一是通過直播這種更直觀更真實的方式來展示公司的實力和項目的優質;二是通過繳納低額保證金比如188元(上門考察后不滿意退還388元)等手段增加這50%客戶最后的1成信任度,從而激活那50%的意向客戶。
Q:直播招商和短視頻招商很多人很想做,但又怕沒效果,關鍵團隊里沒人會做。
A:原有招商渠道我們是被動打電話給投資者,那么短視頻招商和直播招商則是投資者主動找上門來,中國短視頻日活用戶6億人,也就是說中國大部分的投資者都會刷短視頻,還有什么比這免費流量來的更爽,味捷集團牛家人大碗牛肉面3、4兩個月通過短視頻、直播招商占比整個招商的40%的店數,4月17日和餐飲情報合作的一場直播更是下定金鎖定100多個商圈,不是新機會沒來,而是新機會來了你只懂皮毛不懂內核。
上面這幾個問題只是餐飲連鎖加盟行業中的冰山一角
2020年還想借著加盟紅利和外賣紅利憑運氣招商加盟的人我勸解您好自為之;
2020年會有一大批原來看似紅紅火火的加盟品牌快速倒閉;
2020年餐飲連鎖加盟行業借著疫情已經提前進入專業賽道。
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